最近(さいきん)話題(わだい)の職業(しょくぎょう)に、「フードコーディネーター」があります。テレビや雑誌(ざっし)などでも頻繁(ひんぱん)にとりあげられているので、知っ(しっ)ている人(ひと)も多い(おおい)ですよね。常に(つねに)料理(りょうり)と関わっ(かかわっ)ているフードコーディネーターは、料理(りょうり)好き(すき)な女性(じょせい)にとても人気(にんき)のある職業(しょくぎょう)です。仕事(しごと)内容(ないよう)は様々(さまざま)です。企業(きぎょう)に料理(りょうり)講師(こうし)として勤め(つとめ)ている人(ひと)や、独自(どくじ)に料理(りょうり)教室(きょうしつ)やサロンを開く(ひらく)人(ひと)もいます。また、雑誌(ざっし)や広告(こうこく)の写真(しゃしん)撮影(さつえい)、料理(りょうり)番組(ばんぐみ)やＣＭ撮影(さつえい)など、料理(りょうり)を演出(えんしゅつ)するスタイリストとして立会っ(たちあっ)たり、レストランや旅館(りょかん)などのメニューを開発(かいはつ)したりするお仕事(おしごと)もあります。最近(さいきん)話題(わだい)のデパ地下(でぱちか)や、コンビニなどのお惣菜(おそうざい)のアドバイザーとして活躍(かつやく)している人(ひと)もいますよ。また、大人(おとな)の料理(りょうり)だけでなく、幼児(ようじ)食(しょく)や、離乳食(りにゅうしょく)などの考案(こうあん)をするお仕事(おしごと)もあります。その他にも(そのほかにも)、料理(りょうり)に関(かん)するイベントの企画(きかく)、食(しょく)に関(かん)する執筆(しっぴつ)活動(かつどう)など、まさに、食(しょく)に関(かん)するトータルプロデュースを行う(おこなう)仕事(しごと)であると言(げん)えるでしょう。フードコーディネーターを目指す(めざす)人(ひと)の条件(じょうけん)として、当然(とうぜん)ですが、料理(りょうり)が好き(すき)で食(しょく)に関(かん)する興味(きょうみ)が高い(たかい)、ということがあげられます。フードコーディネーターとして活躍(かつやく)する人は(ひとは)、仕事(しごと)として常に(つねに)「食(しょく)」と関わっ(かかわっ)ている他(ほか)に、自分(じぶん)の３回(かい)の食事(しょくじ)、また仕事(しごと)後(ご)も、自宅(じたく)でメニューの開発(かいはつ)や、試作品(しさくひん)を作っ(つくっ)てみるなど、プライベートと仕事(しごと)の区切り(くぎり)が難しく(むずかしく)なっています。本当(ほんとう)に料理(りょうり)が好き(すき)でないと、なかなか続け(つづけ)られる仕事(しごと)ではありません。また、人(ひと)と関わる(かかわる)ことが多い(おおい)仕事(しごと)なので、自分(じぶん)の考え(かんがえ)をしっかりと相手(あいて)に伝える(つたえる)力(ちから)がある、伝えよ(つたえよ)うと努力(どりょく)することも大切(たいせつ)です。また、新しい(あたらしい)レシピを考案(こうあん)するためにも、教科書(きょうかしょ)どおりの考え(かんがえ)だけはなく、デザイン力(りょく)や向上(こうじょう)力(りょく)、常に(つねに)前向き(まえむき)に取り組む(とりくむ)姿勢(しせい)ももとめられる仕事(しごと)です。テレアポの仕事をする場合
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